小座間農園について村山盆地は寒暖の差がはっきりしており野漠の土地は水はけが良いため甘くて美味しい果樹の生育に適した土地柄です。 そのなかで有機肥料をふんだんに使い、根張りの良い土作りをめざし果樹を育てています。